Qırımnıñ plâjlarında furtunadan soñ körgeniñiz qırmızı tüslü yosunlar filloforadır. Bu yosunlardan jelatin yerine qullanılğan agar-agar azırlanıla. Onı qoyulaştırıcı sıfatında zefir, marmelad, sufle ve diger konditerlik mahsulatlarına qoşalar.
Qırımnıñ plâjlarında furtunadan soñ körgeniñiz qırmızı tüslü yosunlar filloforadır. Bu yosunlardan jelatin yerine qullanılğan agar-agar azırlanıla. Onı qoyulaştırıcı sıfatında zefir, marmelad, sufle ve diger konditerlik mahsulatlarına qoşalar.
